PREAMBULE : Vendre du vin grec en France... mission impossible ??

Nous avons longtemps hésité avant d'amener du vin de Grèce ici, en France, le pays du vin par excellence.

La production viticole en Grèce est entre les mains d'un nombre limité de grandes sociétés, et les productions de qualité atteignent des prix bien supérieurs à ceux pratiqués en France pour des qualités équivalentes. Nous avons donc pris notre temps, beaucoup cherché et goûté, pour vous dénicher deux producteurs indépendants, engagés dans la viticulture biologique, et qui ont le savoir-faire et le terroir pour accrocher l'amateur français éclairé et exigeant, habitué au bon vin...


VINS BLANCS BIO de l'île de Lemnos

Lemnos est une île à part : isolée au cœur de la mer Egée du nord, elle est dépourvue d'arbres et battue par les vents. Son sol pauvre et l'humidité ambiante la couvrent de vertes prairies en hiver. En été, les dunes sableuses lui donnent un air désertique. Une ancienne activité volcanique en a fait la terre de prédilection d'Héphaïstos, le dieu forgeron. C'est sur cette île aux multiples facettes qu'une des plus anciennes variétés de vigne a trouvé refuge au début du XXè siècle, sans doute venue dans les bagages de migrants Grecs quittant l'Egypte :  le Muscat d'Alexandrie. Nous avons choisi un producteur BIO qui produit un vin sec et un autre demi-sec tout-à-fait remarquables.

VIN BLANC SEC BIO 'Ταξιδι στην Λημνο' 

'Le Voyage à Lemnos'

Vin sec au parfum incroyable !

Il fera un apéritif merveilleux, et rehaussera aussi vos plats de poissons et viandes blanches pas trop épicées.

Servir frais, mais pas glacé (10-12°C)

Cépage : Muscat d'Alexandrie

Année de récolte : 2016

 

la bouteille de 75cl : 9.60 EUR

les 6 bouteilles : 57 EUR (soit 9.50 EUR/bouteille)

 

VIN BLANC DEMI-SEC BIO 'Αμπελοεσσα' 

'Ampeloessa'

Vin demi-sec, très fruité et peu sucré.

Idéal pour l'apéritif, ainsi que les entrées festives comme les foies gras. Peut aussi accompagner des fromages.

Servir frais, mais pas glacé (10-12°C)

Cépage : Muscat d'Alexandrie

Année de récolte : 2016

  

la bouteille de 75cl : 9.60 EUR

les 6 bouteilles : 57 EUR (soit 9.50 EUR/bouteille)


VIN ROUGE BIO de Laconie

La Laconie s'étend dans le sud - est du Péloponnèse, autour de sa capitale qui a longtemps fait trembler les autres villes grecques : Sparte.

Terre sèche, montagneuse et rocailleuse (à l'exception de la vallée de l'Evrotas, connue pour ses agrumes), elle donne parmi les meilleures qualités de vigne du pays, avec des rendements faibles. Nous vous proposons de découvrir la variété 'Mavroudi', là aussi un cépage ancien, typique de la Grèce, et qui se bonifie bien avec les années. Notre vigneron, engagé dans l'agriculture BIO, l'élève en fûts de chêne et nous présente son millésime 2012, particulièrement réussi.

N'oubliez surtout pas de l'ouvrir au moins 2 heures avant la dégustation, et le laisser s'oxygéner tranquillement  dans la bouteille. 

VIN ROUGE BIO 'Μαυρουδι' 

'Mauroudi'

Vin rouge charpenté, aux tanins fondus et une belle longueur.

Il accompagnera à merveille viandes rouges, plats en sauce, fromages.

A ouvrir deux heures avant dégustation. Nous déconseillons de le mettre en carafe.

Servir chambré (autour de 18°c)

Cépage : Mauroudi

Année de récolte : 2012 épuisé... nous vous amènerons la cuvée 2013 prochainement

 

la bouteille de 75cl : 9.90 EUR

les 6 bouteilles : 58.50 EUR (soit 9.75 EUR/bouteille)

COMMANDER :

Vin bio de Grèce

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite à toute personne de moins de 18 ans.

9,60 €

  • 1 kg
  • nombre d'articles limité
  • délai de livraison de plus de 5 jours

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